
La tourte
21 février 2026 - 15 h 00 min - 18 h 00 min
49€
La tourte par Léo Fafournoux
AU PROGRAMME :
-Tourte tiède poires riz de veau rognon et fois gras revisite de l’oreiller de la belle aurore et sa poêlée
-Dégustation
Une seule session est proposée:
– De 15h à 18h
Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.
En cas d’annulation, prévenir au plus tard 72h avant le cours. L’atelier ne vous sera alors pas facturé.
Le règlement de l’atelier s’effectuera le jour J.