Description
Lot de 4 moules cannelés – De Buyer
Le lot de 4 moules cannelés de De Buyer est parfait pour réaliser des cannelés traditionnels français. Ces moules garantissent une cuisson homogène et un démoulage facile grâce à leur revêtement antiadhésif.
Idéals pour les pâtissiers amateurs comme professionnels, ces moules allient qualité et durabilité. Ils vous permettrons de créer des délices parfaitement formés à chaque utilisation.
Présentation de l’entreprise
Située au cœur des Vosges, en amont de la rivière de la Combeauté, l’entreprise de Buyer est le fruit de 200 ans d’héritage. Fondée dans un petit atelier de ferronnerie au Val d’Ajol, la société a d’abord fabriqué des ménagères à partir des minerais extraits de la région. Au fil des générations, de père en fils, de Buyer a su évoluer et s’adapter, traversant l’histoire et ses contradictions.
Aujourd’hui, de Buyer se distingue par son expertise dans la fabrication d’ustensiles de cuisine de haute qualité. Ses produits sont destinés tant aux professionnels de la cuisine qu’aux particuliers. La marque se démarque en anticipant les évolutions techniques et en travaillant divers matériaux. Parmi eux, l’acier, l’aluminium revêtu, l’inox et le cuivre. Cette diversité lui permet de répondre aux exigences des différents modes de cuisson de la tradition culinaire française.
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